Cake au chocolat moelleux
Dégustez notre succulent gâteau au chocolat moelleux ! La recette a été soigneusement élaborée pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. La douceur de l'amande se marie parfaitement avec le chocolat, créant ainsi une explosion de saveurs en bouche. Un dessert irrésistible pour les amateurs de chocolat
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de pause: 0H
Temps de cuisson: 40 mn à 190°C
Matériel utilisé: Robot pâtissier
| Recette pour 1 gâteau de 10 parts |
- 350 gr de Farine
- 6 Oeufs
- 250 gr de Sucre
- 250 gr de Beurre
- 250 gr de Chocolat noir à pâtissier
- 1 sachets de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
Les étapes à suivre :
- Mettre ensemble (farine – sucre en poudre – sucre vanillé – œufs).
- Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.
- Faire chauffer le lait pour qu'il soit tiède et ajouter la levure, laisser poser la levure 5 min et l'incorporer à la préparation.
- Laisser mélanger pendant 5 min.
- Laisser la pâte reposer 1 h dans un four à 60 degrés et laisser pousser.
- Ajouter en dernier le sucre perlé.
Les astuces :
